Τα Ιωάννινα μέσα από τα μάτια του Δημήτρη Σκαρμούτσου

Γειτονιές στο Πιάτο, σήμερα στις 16:45 στον ΣΚΑΙ.

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος βρίσκεται στα Ιωάννινα, μια από τις πιο όμορφες πόλεις της Ελλάδας, στις Γειτονιές στο Πιάτο. Το ταξίδι ξεκινά από ένα εργαστήριο όπου φτιάχνονται χειροποίητα μαχαίρια, πριν συνεχίσει σε γνωστά εστιατόρια και εργοστάσια.

Απόλαυσε το περίφημο αρνάκι και κατσικάκι με πατάτες σιγοψημένα σε μαντεμένια γάστρα, πήγαινε στο μαγαζί των αδελφών Βελογιάννη για λουκούμια και στο “Φύσα Ρούφα” για φρέσκα φαγητά.

Γυρίζοντας στην Αθήνα, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας μαγειρεύει πατάτες με μοσχαρίσιο κιμά και cheddar, καθώς και στριφτή τυρόπιτα με φέτα και λαχανικά.

Μη χάσετε αυτή την εκπομπή για να μάθετε περισσότερα για τη γαστρονομία και τα προϊόντα των Ιωαννίνων!