Αρετή Λαούρτη
Υλικά
250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
450 γρ. μπισκότα πτι-μπερ θρυμματισμένα
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στον κάδο του μίξερ, ανακατεύουμε πρώτα το βούτυρο, προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και στη συνέχεια τα μπισκότα πτι μπερ.
Με τη μαρίζ, ανακατεύουμε καλά τα υλικά.
Αφού αδειάσουμε το μίγμα σε λαδόκολλα, την τυλίγουμε σε ρολό και αφήνουμε στην κατάψυξη για 6 έως 8 ώρες, πριν σερβίρουμε.
